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ALMUDENA GARCIA PEREZ

JEFE/A DEPARTAMENTO DISTRITO

DEPARTAMENTO DE SALUD DISTRITO DE CENTRO



Perfil profesional

Fecha de actualización: 29/01/2024 09:38:00

Formación académica
Titulación oficial Centro de expedición Año de inicio Año de fin
Licenciada en Veterinaria Universidad Complutense de Madrid 1998 2003

Otros estudios
Nombre del curso Nombre del centro Año de inicio Año de fin
Doctorado en Ciencias Veterinarias UCM. Departamento de Bromatología, Nutrición y Tecnología de 2003 2010

Idiomas
Idioma Nivel
Inglés B - Usuario intermedio

Carrera profesional

En el ámbito público
Cuerpo o escala de la administración Año de ingreso Grado de consolidación Puesto de desempeño Administración Año de inicio Año de fin
Técnico Superior de Salud Pública, Veterinario 2013 26 Jefa de Departamento de Salud Ayuntamiento de Madrid 2021
Tecnico Superior de Salud Pública, Veterinario 2013 24 Jefe de Sección de Control de Alimentos de Origen Animal y Protección Animal de Distrito Centro Ayuntamiento de Madrid 2013 2021
Personal en formación, veterinario 2009 nd Personal en formación en Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM). Subdirección General de Análisis, Prospectiva y Coordinación (SGAPC) Administración General del Estado 2009 2011
Investigador en formación 2007 nd Investigador en formación en el Dpto. de Biociencias y Nutrición, Instituto Karolinska Otros 2007 2007
Investigador en formación 2004 nd Investigador en formación. Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria. Dpto. de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos Otros 2004 2008

Actividad docente

- 2004-2008, Colaboración como Profesor de la Asignatura Troncal Higiene, Inspección y Control de los Alimentos. Facultad de Veterinaria (UCM)
- 2023 Formador de EFAM (colaborador): Criterios de higiene y condiciones de comercialización de productos de la pesca.

Distinciones y otros méritos

- Reconocimiento por la UCM como mejor expediente académico de la Licenciatura de Veterinaria de la promoción 1998/2003.
- Doctor en Ciencias Veterinarias, Tesis Doctoral: ¿Efecto protector de los isotiocianatos y organosulfurados solos o en combinación con la vitamina C frente al daño al DNA inducido por la N-nitrosopiperidina y la N-nitrosodibutilamina: Mecanismos de acción. IBSN 978-84-694-2281-6. Cum Laude Sobresaliente (Doctorado Europeo).

(*) La información publicada está sujeta a la corrección de las erratas que se puedan detectar